Faça batatas para ganhar dinheiro sem precisar fazer igual todo mundo

Os tipos mais comuns de palitos/espetos: Madeira e Bambu, para batata espiral “simples” ou seja leve “exemplo batata e sal” pode usar os de madeira, porém o de bambu é mais firme caso faça espetos mais pesados com molhos e recheios.  

Sobre os tamanhos os comuns são 25, 30, 40, 45, 48 e 50cm, na fritadeira da Batata Legal você frita espetos de até 50cm. 

Existem diversos, porém os mais recomendados e usados são: Gordura Vegetal, óleo de palma e óleo de algodão.

Na fritadeira a gás fabricado pela Batata Legal você usa no máximo 6 litros e na Fritadeira Elétrica são apenas 8 litros.

Exitem diversos tipos de batatas as mais comuns são: Inglesa, Asterix, Binge, Cesar, Marquise, Baraka, Atlantic Argentina entre outras.

Dessas citadas apenas a inglesa é mais facilmente encontrada em todo Brasil porém não é recomendada para uso em atacado pois possui muita água, mas para consumo imediato não havendo outra opção é indicado sim.

Não é necessário descascar a batata, porém temos clientes que descascam e outros não, caso você escolha não descascar lembre de higienizar as batatas antes do uso.

Aqui na Batata Legal trabalhamos com 2 modelos, Cortador 3em1 Manual e o 6em1 Elétrico.

Cortador 3em1 Manual é um cortador com os requisitos  necessários para quem deseja começar a ter o  primeiro contato com as batatas com 3 tipos de cortes principais como: Espiral, Hotdog e Ribbon, ainda podendo fazer o corte Pacman, Argola, Meia argola entre outros. Basta girar a manivela para cortar a batata.

Cortador 6em1 Elétrico já um equipamento para quem deseja ainda mais facilidade e maior produção pois basta apertar o botão para a batata ser cortada. Além de contar com  6 tipos de cortes fixos como, Espiral, Hotdog, Ribbon, Curly Finos, Curly médios e Curly Larlos além de poder fazer também PacMan, Argola, Meia argola, até mesmo Batata Palha com o Curly Finos, e também utilizar para cortar outros tipos de alimentos como frutas e legumes.

Fabricados no melhor do Aço Inox conta ainda com regulagem de espessura rosqueado a base de mola com ajuste macio.

Contamos 3 modelos: Elétrica, Gás e Flex. 

Fritadeira elétrica ideal pelo baixo custo para quem deseja começar a produzir as batatas com uma simplicidade pois possui termostato automático ou seja ela controla a temperatura automaticamente porém  sempre será necessário energia elétrica.

Fritadeira a Gás, ideal para ir onde os consumidores estão independente de energia elétrica pois basta plugar o botijão de gás e começar a produção. Porém o ajuste da temperatura ocorre de maneira manual ou seja aumentando e diminuindo a chama de alta pressão.

Fritadeira Flex em resumo é a junção da fritadeira elétrica e a gás em um mesmo equipamento compacto para carregar onde quiser. Ideal também para um trabalho mais eficiente pois na falta de energia basta ligar o gás e continuar a produção. 

O grande destaque das fritadeiras da Batata Legal é por conta do espaço e potência necessárias não só para fritar e sim desidratar as batatas para uma qualidade seja para consumo imediato ou produção em atacado, além de contar com exclusivo escorredor onde o óleo escorrido volta para a fritadeira.

SUSPEITE e EVITE das más intenções de quem afirma que fritadeira e fritador são equipamentos diferente. Já gravei um video sobre isso.